Simonetti Tartufi, con pluriennale esperienza nella ricerca del tartufo, vende tartufo conservato nero intero.
Questa tipologia di prodotto conservato 100% tartufo in olio extravergine d’ oliva o salamoia ci permette di portare sulle nostre tavole per tutto l’anno la fragranza ed il gusto del tartufo.
Disponibile in confezioni da:
10gr
30gr
Utilizzo:può essere affettato direttamente sui vostri piatti proprio come il tartufo fresco per conferire gusto ed estetica ai vostri piatti. Utilizzato intero all’ interno di un ripieno stupirà i vostri ospiti.
Proprio come il tartufo fresco si sposa alla perfezione con primi piatti,uova al tegamino ed in cocotte, tartare di carne e pesce. Si può utilizzare il liquido presente in vasetto esattamente come un brodo.
Se ne consiglia la quantità di gr 10 per persona
Conservazione: 24 mesi – dopo l’ apertura conservare in frigorifero per 3-4 g